„Mění se nějak sociální struktura české hospody? Kdy se hospoda stala něčím specificky českým? Jak by se daly shrnout základní funkce hospody? A je česká hospoda v mezinárodním srovnání něčím skutečně unikátním? “ Na tyto a mhoné další otázky reflektující roli tradičních českých hospod a piva v české společnosti v rozhovoru pro A2LARM odpovídá vedoucí katedry sociologie na […]